Göteborgs 8 bästa julbord

När vintern sveper in över Göteborg och de första snöflingorna faller, finns det få saker som värmer hjärtat mer än ett klassiskt svenskt julbord. Staden, med sina vindpinade kajer och gemytliga gränder, bjuder in till en mängd unika och traditionella julbord som både lockar lokalbor och turister. Här är en genomgång av åtta av de bästa julborden i Göteborg som du inte får missa under den magiska juletiden.

1. Sjömagasinet

Sjömagasinet är en ikon i Göteborgs kulinariska landskap och deras julbord är inget undantag. Beläget vid älven, i en charmig och historisk miljö, erbjuder Sjömagasinet en blandning av tradition och innovation. Fisk- och skaldjur är självklara inslag, och deras sillbuffé är legendarisk. Med en Michelin-stjärna i bagaget garanteras högsta kvalitet i varje tugga. Här kan du njuta av allt från klassiska inläggningar och gravad lax till exklusiva delikatesser som hummer och löjrom. För den som älskar havets läckerheter är detta julbordet ett måste.

2. Liseberg

Liseberg är inte bara känt för sina åkattraktioner, utan också för sitt imponerande julbord. Under juletid förvandlas nöjesparken till en vinterdröm med glittrande ljus, marknadsstånd och en förtrollande atmosfär. Julbordet på Liseberg erbjuder en generös och varierad buffé med klassiska julrätter som skinka, köttbullar, prinskorv och Janssons frestelse. Det som gör detta julbord extra speciellt är att det serveras i en sagolik miljö, där barnen också kan få träffa tomten och njuta av parkens vinterskrud.

3. Hotel Pigalle

I hjärtat av Göteborgs citykärna hittar du det exklusiva Hotel Pigalle, känt för sin lyxiga inredning och sitt dekadenta kök. Hotellets julbord går i samma stil – opulent och sofistikerat. Här kan gästerna förvänta sig klassiska svenska rätter, men med en modern twist. De använder närproducerade och ekologiska ingredienser och har ett särskilt fokus på detaljer och smakbalans. Deras dessertbord är särskilt omtalat, med kreativa kreationer som passar perfekt för den som älskar sötsaker. Pigalle erbjuder en intim och stilfull julbordserfarenhet.

4. Råda Säteri

Beläget strax utanför Göteborg, erbjuder Råda Säteri en lantlig och avkopplande miljö där man kan njuta av ett genuint och traditionellt julbord. I den vackra 1700-tals herrgården dukas det upp ett gediget utbud av hemlagade delikatesser. Deras julbord följer de svenska traditionerna noggrant, med stort fokus på kvalitet och lokala råvaror. Atmosfären här är varm och ombonad, vilket skapar en familjär känsla som passar perfekt för en julmiddag med nära och kära. En promenad genom de vinterklädda omgivningarna ger dessutom en härlig inramning till måltiden.

5. Nya Ullevi Restaurang & Konferens

För den som önskar en modernare och mer centralt belägen upplevelse är Nya Ullevis julbord ett utmärkt alternativ. Här kombineras klassiska julrätter med en fräsch och modern touch. Restaurangen har också ett imponerande vegetariskt och veganskt utbud, vilket gör det till ett utmärkt val för alla smaker och preferenser. Dessutom bjuder den stora lokalen på utsikt över Göteborgs ikoniska arena, vilket skapar en spännande och annorlunda atmosfär för julmiddagen.

6. Restaurang Gabriel

Mitt i Feskekôrka, Göteborgs älskade fiskehall, hittar du Restaurang Gabriel, en perfekt destination för fisk- och skaldjursälskare. Deras julbord är fyllt med havets delikatesser, och de är särskilt kända för sina sillinläggningar och nyfångade skaldjur. Om du vill uppleva Göteborgs marina kulinariska tradition i sin renaste form är Gabriel ett utmärkt val. Här får du inte bara ett smakfullt julbord, utan också möjligheten att njuta av en genuin Göteborgsupplevelse, mitt bland fiskebåtar och stadens rika fisketradition.

7. Upper House Dining

För den som letar efter en exklusiv och sofistikerad julbordsupplevelse är Upper House Dining, som ligger högst upp i Gothia Towers, ett måste. Här bjuds gästerna på en fantastisk panoramautsikt över hela Göteborg samtidigt som de njuter av ett modernt julbord i fine dining-klass. Maten är en blandning av traditionella svenska rätter och internationella influenser, tillagade med precision och kreativitet. Med fokus på lokala råvaror och hållbarhet erbjuder Upper House Dining en lyxig och minnesvärd upplevelse, perfekt för den som vill fira jul i en elegant och exklusiv miljö.

8. Villa Belparc

Mitt i den vackra Slottsskogen ligger Villa Belparc, en idyllisk oas där man kan avnjuta ett mysigt och charmigt julbord. Restaurangen ligger vid en spegelblank damm och erbjuder en lugn och romantisk miljö, perfekt för en stämningsfull julmiddag. Villa Belparc fokuserar på klassiska julrätter med en twist och sätter alltid råvarorna i centrum. Det rustika och hemtrevliga köket kompletteras av deras noggrant utvalda dryckesmeny, som ger det lilla extra till varje rätt. Efter middagen kan man ta en uppfriskande promenad genom den snöbeklädda parken för att runda av kvällen.

Göteborg är en stad med en rik matkultur, och det märks inte minst under juletid. Från exklusiva restauranger med panoramavyer till pittoreska herrgårdar och fiskerestauranger mitt i hjärtat av staden, finns det ett julbord för alla smaker. Oavsett var du väljer att fira, lovar Göteborgs julbord både tradition, innovation och en oförglömlig upplevelse. 

Letar du efter bra underhållning till julfesten?

En julfest livas onekligen upp om man har någon slags underhållning efter all julmat. Allt från duktiga trubadur och skrattfyllda/häpnadsväckande shower till improvisationsteater och spel där hela publiken deltar med sina mobiler går att hitta på Eventguiden.se under fliken underhållning. De flesta underhållare kan anpassa sig utifrån hur stor julfesten är. En liten samling med 10-20 personer eller flera hundra. Fundera istället på vad som passar just er julfest bäst. Vill ni skratta, bli hänförda, samarbeta eller bara njuta?

Julbord med härlig utsikt från 18:e våningen

På Gothia Towers 18:e våning kan man äta ett extra lyxiga julbord med härliga hemlagade delikatesser och en strålande utsikt över ett tindrande Göteborg. Väljer man Gothia Towers ingår också entre till Jul på Liseberg, så att man kan komma i rätt stämmning. Detta känns som ett bra alternativ om man vill stanna kvar i stan. Jul på Liseberg brukar ju kunna skapa julstämning även om det inte ligger någon riktigt snö på marken.

Råda Säteri

10 km från Göteborg ligger Råda Säteri med sånt där mys som man vill ha i juletid. Här har man både tradition, smak och miljö som gör att man snabbt kommer i julstämning. Man serverar hembakat bröd, sill, Jansson, ål, lax, skinka, patéer, vilt, syltor, korvar, dopp i gryta, lutfisk, ris à la malta och mycket annat gott i traditionsrik 1700-talsmiljö. Man tar emot både stora och små sällskap. För större sällskap kan man reservera ett rum på nedervåningen och för mindre sällskap finns det tillgång till salonger och bar. I Västra flygeln ordnar de även julbord för slutna sällskap.

De kan också hjälpa till med underhållning om man så önskar.
Vi hjälper gärna till med att ordna underhållning i samband med ert julbord, vi har kontakter med
allt från Luciagrupper till stråkkvartetter mm.

Julbord på Styrsö skäret

Med Styrsöbåten från Saltholmen tar man sig lätt ut i G;teborgs Södra Skärgård. Vintertid är havet om möjligt än vackrare och övärlden än mer stilla. Väljer man en sen eftermiddagstur med skärgårdsbåten till Styrsö färgar sig himlen inte sällan röd.

På Pensionat Styrsö skäret välkomnas man med glögg innan julbordet i den hemtrevliga matsalen. Vill man förlänga vistelsen och passa på att njuta av öarnas vackra natur, kan man bo ;ver i pensionatets personligt inredda rum i mysig atmosfär.

Julbord på Tjörn

Björholmens Marina ligger längst ut på Tjörns Nordvästra udde. Här, där landsvägen slutar och havet tar vid, finner man god mat, god sömn, en plats för vänner, möten och kalas. Men framförallt hittar man tystnaden och de fina omgivningarna.

Såhär skriver dom på sin hemsida:
Varmt välkommen till Björholmen som är klädd I juleskrud, lite nytänka står inför porten där vi i år presenterar ett nytt spännande inslag.
Vid ankomst serveras rykande varm glögg ute på Bryggan vid Mannfreds sjöbod.

Avnjut ett modernt men tradionellt julbord i spännande tappning , du startar med julens kalla delikatesser sedan så serveras du en julinspirerad varmrätt på tallrik för att slutligen runda av med ett dessertbord.

Julbord på Älvsborgs fästning

Kan det bli mysigare än att äta julbord i en fästning på en ö i Göteborgs hamninlopp? Jag tror att Älvsborgs fästning har möjligheter att få till ett riktigt mysigt och klassiskt julbord.

Från deras hemsida:
På kajen blir ni mottagna av vår personal och går tillsammans med upp till våra ombonade lokaler där ni får njuta av ett klassiskt hemlagat julbord. I priset ingår båtresa t/r Lilla Bommen med glögg och pepparkakor samt vårt julbord. Vill ni kan ni även testa på Fångarna på fortet där man får arbeta och lösa uppgifter i grupp.

Julfest på Thorskogs Slott

Thorskogs Slott verkar vara ett trevligt alternativ om man vill ha en riktigt klassisk julfest och julbord. Historisk miljö, fina omgivningar och en öppen brasa. Dessutom verkar maten hålla hög klass och det finns hotellrum om man vill stanna över natten.

Från deras hemsida:
Ge Er själva, Era kunder och kollegor något av det bästa i juletid. Våra florister har gjort sitt yttersta för att dekorera Slottet och förhöja julstämningen. I salongerna gnistrar alla ljus i vintermörkret och i Slottsparken visar vackra marschaller Er vägen mot entrén. I slottshallen möter Er den sprakande brasan och glögg- och björkvedsdofter sprider sig i gemaken. Under kristallkronornas sken serverar vi vår julinspirerade fyra rätters julmiddag och vid den ståtliga granen finner Ni utsökta hemlagade gotter.

Fixa egen julfest

Det finns ju egentligen inget som säger att man måste nöja sig med utbudet av färdigförpackade julfester och julbord som finns i Göteborg. Man kan ju skräddarsy en egen julfest.

Här är några saker att tänka på:

1. Festlokal
Det finns gott om festlokaler i Göteborg, men många av dom har restriktioner som gör att det t ex måste vara tyst efter midnatt. Fundera igenom vilka restriktioner ni kan gå med på. Likaså om festlokalen ska vara centralt belägen eller ligga ute i naturen eller nära havet.

2. Maten
För att inte duka under alldeles bör man låta experterna göra maten. Catering är en fantastiskt bra service. Inte nog med att man får bra mat levererad till sin festlokal, de kan även hyra ut glas och porslin samt stå för diskningen efteråt.

3. Underhållning
Hur trevliga människor man än har på en julfest, så kan en inhyrd underhållare alltid pigga upp. Kanske räcker det med en bra trubadur som får igång lite allsång, kanske vill du ha en komiker eller magiker. Eller varför inte hyra ett helt band? fundera igenom vilken sorts underhållning som passar bäst.

4. Aktivitet
Vill man slå på stora trumman så kan man innan själva julbordet ordna någon slags aktivitet, så som t ex vinprovning, bad i vedeldad tunna, silversmide, massage, poker eller vad som nu passar sällskapet.

Lycka till med planerandet!

Julfest på Barken viking?

På Barken Viking vid operan och Läppstiftet kör man både julbord vid lunch och på kvällen. Även söndagar är julbordet uppdukat. Det är ju numera Lisberg som äger Barken och vill man kan man kombinera julfesten med en konferens ombord. Det finns också ett fyrstjärnigt hotell, så att man slipper ha för långt till rummet om julfestandet blir allt för roligt...

Från deras hemsida:
Klassiskt julbord kryddat med historia, havsnära miljö & fantastiska råvaror.

Julfest på Pripps

Om man är intresserad av bryggerikultur och öl så kan en julfest hos restaurang Prippens vid gamla Pripps vara ett alternativ. Från den 21 november dukar man upp julbord.

Från deras hemsida:
Välkomnande mumma inleder kvällen i de genuina lokalerna på Pripps
gamla bryggeri i Göteborg. Efter ett underhållande kåseri om vår na
svenska julölstradition och öl i gamla tider är det dags att gå till bords. Ett
dignande hemlagat julbord och härligt skummande öl står uppdukat.
Efter kaet och alla läckerheterna är det dags för en bensträckande och
roande guidning i det sevärda bryggerimuseet. Vi fortsätter kvällens
begivenheter i Ölstugan Z där vi avrundar julstöket mätta, goda och glada.

Julfest med underhållning

Att hitta den perfekta underhållningen till en julfest är inte helt enkelt. Vad ska man satsa på som skapar den där härliga känslan av uppsluppenhet? Ett bra länktips om du letar efter någon lämplig underhållning till din julfest är Eventguidens lista på underhållare i Göteborg:

http://www.eventguiden.se/default.asp?tid=17

Ett mordmysterium kanske, en stå-upp komiker, en trubadur eller varför inte en magiker framför den öppna spisen?

Julfest på Långedrags Värdshus

Det relativt nyöppnade Långedrags Värdshus vid havet i Göteborg är ett intressant alternativ för julfest. Det står inget om deras julbord på hemsidan, men det är ett ställe för alla sorteras fester och julfest är inget undantag. Man har onekligen ett bra läge precis vid havet och lokalerna är både mysiga och fräscha. Så jag skulle gärna lägga en julfest där, men frågan är vad det är för julmat de serverar?

Från hemsidan:
Det är svårt att hitta vackrare festlokaler än Nya Långedrag Värdshus! Vår vackra festvåning med stora panoramafönster ut mot havet är helt unik. Endast 10 – 15 min från centrala Göteborg. Lägg därtill vårt utomordentliga kök som låtit sig inspireras av vårt havsnära läge.

Julbord med Glenn Wish

Gillar man show och Elvis ska man inte missa julbordet på Hotell 11 i Göteborg. Där upprepar man succén från 2007 och bjuder på Glenn Wish & The New Memphis Orchestra med deras kritikerrosade Elvis show.

Från deras hemsida:
Hittills har fler än 180 000 personer upplevt Glenn Wish och hans storband som tycks dra fulla hus var de än uppträder. Showen kan avnjutas tillsammans med ett traditionellt julbord, skapat av Eriksbergshallens kökschef Jonas Fredö. Premiär på show och julbord är den 28 november 2008.

Annorlunda julbord i Vedum

Jultorp Ranch ligger ca 70 minuter med bil från Göteborg och bjuder på ett annorlunda julbord i vilda västern stil.

Från deras hemsida:
Det var för tre år sedan som vi drog igång vårt annorlunda julbord och det blev en verklig succé. Över tvåtusen nöjda gäster åt, dansade och blev roade. Nu har ni återigen chansen att tillsammans med personal, arbetskamrater och vänner uppleva ett julbord utöver det vanliga!

Vi skippar sillen, snapsen och alla pålägg och kör istället på temat ”Wild Turkey”, Spareribbs m.m. I vår stora Saloon Bucking Barrel på 500 m2 har vi plats för 160 sittande gäster.


Bara att se till att sadla hästen och rida dit med andra ord.

Julbord med härlig julstämning i Johanneberg

Ordenshusens i Göteborg lovar julbord i fantastiska lokaler. Maten är klassisk och miljön är tradionell. Deras julbord börjar sista veckan i november börjar och pågår fram till den 22 december.

Från deras hemsida:
Vi vet vad som krävs för att skapa ett oförglömligt minne. I över 20 år har vi bedrivit fest- och eventverksamhet i våra två festvåningar. De två festlokalerna är centralt belägna i anrika Johanneberg bara 800 meter från Götaplatsen, mitt i hjärtat av Göteborg. Husens historia sträcker sig tillbaka till 1910 och bjuder på nästan 100 år av traditioner.

Julbord i skärgården

På Styrsö skäret kan man från den 22 november äta julbord och övernatta i Göteborgs södra skärgården. Kan det bli mysigare? Dessvärre tar de bara emot gäster efter beställning. Så förmodligen går det inte att bara dyka upp 5 personer. Men är ni lite fler så är det nog ett väldigt trevligt alternativ om man vill fira jul vid havet i Göteborg.

Från deras hemsida:
Pensionat Styrsö Skäret är det lilla stället med den stora omtanken. Endast en halvtimmes båtfärd från Saltholmen i Göteborg och du kommer att finna en bilfri skärgårdsidyll, med havet som närmsta granne. Här finns plats för själslig vila i ombonad pensionatsmiljö och möjlighet till inspirerande promenader längst ut på klipporna. Pensionatet ligger på Styrsö i Göteborgs södra skärgård och havsutsikten bjuder alltid på sin unika skönhet, från dag till dag, årstid till årstid.

Julbord på ett slott

Letar du efter ett klassiskt julbord i historisk slottsmiljö? Då är det nog till Nääs du ska bege dig.

Från deras hemsida:
Vi har sillen och julskinkan men köttbullarna är gjorda på älgfärs och björnen puttrar i grytan. På bordet ligger även den gravade hjortfilén tillsammans med det svartrökta vildsvinet. Laxen har simmat vidare och in kommer den rökta och gravade rödingen från vår fisk och köttleverantör Erland i Wilhelmina. Han levererar även den rökta älgsteken och viltkorven.

På Nääs kan man också få lite extra historisk touch genom att låta skådespelare spela upp scener från förr eller genom att lösa en klassisk mordgåta.

Julbord och laserdome

På Laserdome i Göteborg vill man också ha en del av julbordshysterin. Och vad mer kan egentligen önska - julmat och laser! Man får äta från ett stort julbord, spela laserdome, femkamp och förstås duscha, basta & relaxa.

Enligt Laserdomes hemsida:
I samarbete med succé festarrangörer erbjuder vi härliga julbord kryddat med lite mer action.

Peter Jöback i Scandinavium i december

Jag läser i GP att Peter Jöback spelar i Scandinavium den 12 december. Det är nog många som kan tänka sig att kombinera ett julbord med att sedan se herr Jöback i tomteluva i Scandinavium.

Enligt GP:
Den 12 december spelar Jöback, tillsammans med ett mycket namnkunnigt band där bland andra Sara Isaksson och Peter Korhonen ingår...

Julbord vid havet

På Jungman Jansson (vid Önnereds brygga) brukar man kunna äta ett riktigt bra klassiskt julbord, förhoppningsvis är det så även i år. Premiär för julbord på Jungman Jansson är fredagen den 30:e november. Då startar även deras julbordslunch för er som inte kan få nog av julbord på kvällarna.

Från deras hemsida:
En lyckad fest är en höjdpunkt man minns. Vi på Jungman Jansson erbjuder helhetslösningar för sällskap från 10 till 250 personer. Här får ni hjälp med alla rutiner så att ni kan ägna er åt er själva och gästerna. Och gästerna kan ägna sig åt att njuta av festen, maten, servicen och den fantastiska miljön vid havet. Du kan boka dina arrangemang på lördagar, men även vardagskvällar under hela året. Vi ger er all den service och uppmärksamhet som krävs för en lyckad tillställning.

Ekologiskt & närproducerat julbord på Hedens Hörna

På Hedens Hörna (Hotell Liseberg Heden) utlovas i år ett klassiskt julbord gjort på ekologiska och närproducerade råvaror.

Brasan är tänd, glöggen värmd och bordet står dukat med julens alla läckerheter. Unna dig en riktigt lång paus från julruschen och kom till oss för att äta gott, njuta och må bra. Precis som hemma!

Webbplatsen julbord i Göteborg ser dagens ljus

Alla som någon gång har försökt boka ett julbord i december vet hur det kan vara stört omöjligt att få plats på någon av alla ställen i Göteborg som faktiskt serverar bra julbord. Istället får man i panik ta en restaurang som man aldrig har hört talas om och som kanske serverar ett av de värsta julborden du någonsin har ätit.

Även om man är ute i god tid så är det ingen lätt sak att ordna en julfest eller ett julbord som passar alla inblandade. Ska det vara centralt? På ett mysigt ställe i Bohuslän? Ska det vara underhållning eller vill man bara mysa tillsammans? Ska det ens vara ett klassiskt julbord eller vill man köra det mer alternativa stuket? Oavsett vilket så finns det ju massor av alternativ i Göteborg med omnejd.

Med den här webbplatsen hoppas vi kunna ge lite inspiration kring vad man ska välja av alla möjliga julbord i och runt Göteborg. Vi vill förstås också höra vad du tycker om olika julbordsalternativ som du har erfarenhet av från sedan tidigare.